京菜味のむら 京風おせち 「朱雀」四段重
・お重サイズ＝約２１×２１×５（四段２２．７）ｃｍ
・重箱盛付済商品・特製紙重箱入［賞味期限：冷凍保存２０２３年１月３１日／解凍後冷蔵保存２日間］※解凍方法：冷蔵庫／約１７時間
＜一の重＞９品目：網笠柚子甘露煮、小鮎甘露煮、松笠いか白焼、鮭昆布なると巻、お祝い海老、笹団子、合鴨ロース、数の子醤油漬、寿蒲鉾
＜二の重＞１５品目：黒豆、紅鶴羊羹、白鶴羊羹、梅酢蓮根の芽、からすみ、鰤西京焼、甘鯛西京焼、金柑甘露煮、栗きんとん、梅餅、梅甘露煮、花百合根、鶏山椒焼、飛騨牛しぐれ煮、梅羊羹松葉串
＜三の重＞１２品目：たこ梅酢漬、あんず梅酢漬、豚角煮、帆立貝柱のうに和え、赤魚の南蛮漬、いくら醤油漬、田作り、蟹爪柚庵焼、若桃甘露煮、あわび姿煮、宇治抹茶羊羹、三色団子松葉串
＜四の重＞１６品目：金時人参入り生酢、龍皮巻、伊達巻、ふぐの梅酢和え、味付こんにゃく、ごぼう煮〆、椎茸旨煮、寿高野含め煮、スモークサーモントラウト、湯葉にしん笹奉書、牛肉八幡巻、湯葉団子串、梅型人参、手まり麩、松麩、紅白松葉串
【アレルゲン：卵・乳成分・小麦・あわび・いか・いくら・えび・かに・牛肉・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・ごま】
金縁の四段重に５２品目、食材一つ一つ拘って選び、手間暇かけて仕上げた極上の味わいを詰合せました。家族が一堂に集うお正月にふさわしい、重厚感溢れる華やかなおせちです。「ハレ」の日のおめでたさが漂う、慶びの一品です。
■予約受付12月15日まで
